Sfoglia dolce e salata, l’arte di sfogliare a mano
· Via Emanuele Filiberto 140 Roma
Taller culinario: Curso de Técnica de Masa Hoja Hecha a Mano con la maestra pastelera Valentina Planta. Este curso de 3 horas enseña el método tradicional de hacer masa hoja a mano, desde la preparación de la masa base hasta lograr pliegues perfectos para creaciones dulces y saladas. Ideal para entusiastas de la repostería que buscan dominar técnicas clásicas.