Maritozzo con la panna, crostata ricotta e visciole, tozzetti. I classici della pasticceria romana
· Viale Carlo Felice 25, Roma, Lazio
Corso culinario: Corso di Pasticceria Tradizionale Romana con Valentina Planta. Impara a creare tre dolci classici romani: il soffice maritozzo, la cremosa crostata di ricotta e visciole, e i croccanti tozzetti romani. Questa lezione pratica si concentra su tecniche tradizionali e ingredienti genuini, ideale per gli appassionati di pasticceria che desiderano padroneggiare ricette autentiche tramandate nel tempo.