Maritozzo con la panna, crostata ricotta e visciole, tozzetti. I classici della pasticceria romana
· Viale Carlo Felice 25, Roma, Lazio
Taller culinario: Curso de Pastelería Tradicional Romana con Valentina Planta. Aprende a crear tres postres clásicos romanos: el suave maritozzo, la cremosa tarta de ricotta y visciole, y los crujientes tozzetti romanos. Esta clase práctica se centra en técnicas tradicionales e ingredientes genuinos, perfecta para entusiastas de la pastelería que buscan dominar recetas auténticas transmitidas a lo largo de las generaciones.