I Grandi Lievitati. Tecniche e sperimentazione con Carlo Di Cristo
· AURA Academy
Taller culinario: Curso sobre Grandi Lievitati presentado por la asociación '94 gradi al cuore'. Este taller se centra en el aprendizaje práctico en el campo, enfatizando la cooperación entre los participantes y el instructor. Se llevará a cabo en Aura Academy en Roma e incluye dos días de instrucción, materiales, pausas para café y almuerzo. Ideal para quienes buscan mejorar sus habilidades de panadería en un entorno colaborativo.