I Grandi Lievitati. Tecniche e sperimentazione con Carlo Di Cristo
· AURA Academy
Corso culinario: Corso sui Grandi Lievitati presentato dall'associazione '94 gradi al cuore'. Questo workshop si concentra sull'apprendimento pratico sul campo, enfatizzando la cooperazione tra i partecipanti e l'istruttore. Si svolgerà presso l'Aura Academy di Roma e include due giorni di insegnamento, materiali, pause caffè e pranzo. Ideale per chi desidera migliorare le proprie abilità di panificazione in un ambiente collaborativo.