Distillati, amari, fermentati e vermouth con Eleonora Corvasce
· Viale Carlo felice 25 Roma
Corso: Esplorando il Mondo dei Liquori e degli Elisir. Questo corso tratta la storia, i metodi di preparazione e le classificazioni dei liquori, incluse le tecniche di infusione, distillazione e miscelazione. I partecipanti si cimenteranno nella produzione pratica di diverse ricette e sessioni di assaggio, approfondendo l'arte della mixology. Ideale per appassionati che desiderano approfondire la loro conoscenza degli ingredienti erboristici e delle specialità liquoristiche.