COLAZIONI CREATIVE
· Piazza Cinecitta 37, 00174 Rome, Italy
Curso de especialización: Técnicas de Panadería con el Campeón del Mundo José Roldan. Este curso se centra en los productos de desayuno, abarcando la preparación de masas, fermentación, técnicas de horneado y métodos de decoración innovadores. Ideal para panaderos que buscan mejorar sus habilidades y ampliar su oferta de productos con nuevas recetas y combinaciones.